Visites culinaires
Turin est la ville du giandujotto, du Bicerin et du vermouth. Lors d’une visite gourmande, tu goûtes avec un guide local les spécialités des cafés, pâtisseries et bars à vin.
dès39,00 €par personne
Voir la visite gourmande
Turin se présente comme la capitale du chocolat italien. S’y ajoutent des spécialités nées ici et aujourd’hui connues dans toute l’Italie :
Côté salé, place aux agnolotti, au vitello tonnato ou aux plats « in carpione », marinés au vinaigre.
Lors de ces visites, tu vas d’étape en étape avec un guide et tu goûtes quelque chose de différent à chaque arrêt, du chocolat à la charcuterie et au fromage.
Une balade culinaire à la découverte des classiques turinois : giandujotto et Cri-Cri, zabaione, glace traditionnelle et, pour finir, Bicerin ou vermouth dans un café historique.
Selon le prestataire, ne convient pas aux végétariens ni aux personnes intolérantes au gluten. Le point de rendez-vous dépend de l’option de langue.
dès 39,00 €
Voir Tasty Turin
Turin côté convivial : au moins quatre étapes avec nebbiolo, charcuterie, bière artisanale, pommes de terre farcies et un cocktail ou un vermouth.
Petit groupe de douze personnes maximum. Point de rendez-vous selon le prestataire : Piazza San Carlo, à l’église Santa Cristina.
dès 93,00 €
Voir la visite aperitivo
La visite la plus complète : vin de la région, pâtes fraîches faites main, antipasti traditionnels, chocolats du Piémont et, pour finir, gelato. Selon le prestataire, l’eau et une boisson alcoolisée sont comprises.
Petit groupe de douze personnes maximum. Point de rendez-vous selon le prestataire : Piazza San Carlo, devant l’église Santa Cristina.
dès 107,10 €
Voir la visite gourmetGianduiotti, cremini et Bicerin : ces visites tournent autour de la tradition chocolatière de Turin, au café, au bar à vin ou directement à la fabrique.
À travers le centre baroque, direction les pâtisseries et les chocolatiers. Au moins quatre étapes pour goûter chocolat, pâtisseries, Bicerin, cremini ou gianduiotti et gelato.
Petit groupe de douze personnes maximum. Point de rendez-vous selon le prestataire : Piazza San Carlo, devant l’église Santa Cristina.
dès 69,00 €
Voir la balade chocolat
Six chocolats bean-to-bar, dont giandujotto et cremino, accompagnés de deux vins de la région, de charcuterie et de fromage. Un expert local raconte l’histoire qui se cache derrière.
Point de rendez-vous selon le prestataire : Caffè Elena, Piazza Vittorio Veneto 5/B.
dès 69,00 €
Voir chocolat et vin
Un regard dans une chocolaterie artisanale : de la torréfaction des fèves de cacao au giandujotto fini. Pour terminer, tu goûtes différents chocolats et de la crème de gianduja.
Selon le prestataire, la fabrique se trouve à Moncalieri, Strada Vivero 75b, au sud de Turin.
dès 45,00 €
Voir la visite de la fabriqueConseil : avec la Torino + Piemonte Card, tu as une réduction à la Casa Gianduja et l’entrée gratuite au Museo Lavazza.
Le Vermouth di Torino est né à la fin du XVIIIe siècle à la cour de Savoie et dans les distilleries de la ville. On retient 1786 comme année de naissance : cette année-là, Antonio Benedetto Carpano élabora dans son atelier de la Piazza Castello la recette à base de vin muscat, d’herbes et d’épices.
Lors d’une dégustation, tu apprends à distinguer vermouth blanc et vermouth rouge, et tu sais ensuite quoi commander à l’heure de l’Aperitivo.
Courtes et détendues : ces dégustations ont lieu dans un petit bar à vin du centre et trouvent facilement leur place dans une soirée.
Quatre vins du Piémont, par exemple Alta Langa, Erbaluce, Arneis, Nebbiolo, Barbera ou Roero Riserva. Avec charcuterie, fromage et pain ou grissini.
Huit participants maximum. Selon le prestataire, le bar à vin se trouve à une dizaine de minutes à pied du Palazzo Reale.
dès 42,00 €
Voir la dégustation de vin
Vermouth blanc et rouge en comparaison directe, plus un petit spritz au vermouth. Fruits secs, olives et fromage accompagnent les arômes.
Huit participants maximum. Selon le prestataire, cette dégustation a aussi lieu dans un petit bar à vin, à une dizaine de minutes à pied du Palazzo Reale.
dès 35,00 €
Voir la dégustation de vermouthDurée, langues, prix et avis en direct de GetYourGuide.
Ce que tu goûtes lors de chaque visite, selon la description du produit.
| Visite | Thème | Dégustations | Prix à partir de |
|---|---|---|---|
| Tasty Turin | classiques turinois | giandujotto, zabaione, glace, Bicerin ou vermouth | 39,00 € |
| Aperitivo & Street Food | soirée, salé | nebbiolo, charcuterie, bière, vermouth ou cocktail | 93,00 € |
| Visite gourmet | plusieurs plats | vin, pâtes, antipasti, chocolats, gelato | 107,10 € |
| Ville du chocolat | sucré | chocolat, pâtisseries, Bicerin, gelato | 69,00 € |
| Chocolat et vin | accords | 6 chocolats, 2 vins, charcuterie et fromage | 69,00 € |
| Fabrique de chocolat | fabrication | chocolats, crème de gianduja | 45,00 € |
| Dégustation de vin | vin | 4 vins du Piémont, bouchées | 42,00 € |
| Dégustation de vermouth | vermouth | vermouth blanc et rouge, spritz | 35,00 € |
Prix en direct de GetYourGuide, par personne.
Turin se découvre aussi lors d’une balade classique, d’une visite thématique sur Turin la magique ou dans les souterrains de la ville. Ou à vélo jusqu’au Parco del Valentino.
Avec la Torino + Piemonte Card, tu entres gratuitement dans les principaux musées de Turin, du Musée égyptien au Museo Lavazza. La Casa Gianduja accorde une réduction.
D’où vient le gianduiotto, quel café a inventé le bicerin et quels cafés historiques visiter à Turin : tout est sur notre page dédiée.
Encore plus de saveurs à Turin : tout sur le vermouth, l’aperitivo, le marché de Porta Palazzo et les cours de cuisine à Turin.
Pour découvrir les classiques turinois, Tasty Turin est idéale. Si tu préfères le salé en soirée, prends la visite aperitivo ; si tu aimes le sucré, la balade chocolat. La visite gourmet est la plus complète. Pour une soirée courte, les dégustations de vin ou de vermouth conviennent bien.
La durée figure pour chaque visite sur cette page. Les dégustations de vin et de vermouth sont nettement plus courtes que les balades à plusieurs étapes.
Un chocolat à base de cacao, de sucre et de noisettes du Piémont, en forme de barque renversée. Il est né en 1865 à Turin, dans l’atelier de Prochet Gay e C., sur la Piazza San Carlo.
Une boisson chaude turinoise à base de café, de chocolat et de crème de lait, servie en couches dans un verre. Depuis 2001, elle est reconnue comme boisson traditionnelle du Piémont.
Oui. En 1786, Antonio Benedetto Carpano élabora à Turin la recette à base de vin, d’herbes et d’épices dont descendent tous les vermouths.
Cela dépend de la visite. Selon le prestataire, Tasty Turin ne convient pas aux végétariens. Pour les autres visites, indique ton régime alimentaire lors de la réservation et lis les indications sur la fiche produit.
Selon les fiches produit, la plupart des visites gourmandes se font en anglais ou en italien. Les langues actuelles figurent pour chaque visite sur cette page.
Plusieurs balades partent de la Piazza San Carlo, près de l’église Santa Cristina. La dégustation de chocolat et de vin commence au Caffè Elena, sur la Piazza Vittorio Veneto ; la fabrique de chocolat se trouve à Moncalieri. Le point de rendez-vous exact figure dans ta confirmation de réservation.
Oui, c’est conseillé. Les groupes sont petits : huit personnes maximum pour les dégustations de vin et de vermouth selon le prestataire, douze maximum pour plusieurs balades.
Pour les visites de cette page, la fiche produit indique : annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant le début. Ce sont les conditions affichées lors de la réservation qui font foi.