Przejdź do treści

Wycieczki kulinarne

Wycieczki kulinarne w Turynie: czekolada, wermut i wino

Turyn to miasto gianduiotto, Bicerin i wermutu. Podczas food tour z lokalnym przewodnikiem próbujesz specjałów w kawiarniach, cukierniach i winiarniach.

  • Spacery z kilkoma przystankami na degustację
  • Czekolada, Bicerin, wermut i wina z Piemontu
  • Krótkie degustacje na wieczór
  • Bezpłatne anulowanie do 24 godzin wcześniej (według strony produktu)

od39,00 €za osobę

Zobacz food tour
Ocena 4,8 na 54,8
23 opinii
Rezerwacja przez GetYourGuide
Specjały podczas food tour w Turynie

Czym kulinarnie wyróżnia się Turyn

Turyn nazywa siebie stolicą włoskiej czekolady. Do tego dochodzą specjały, które narodziły się tutaj, a dziś są znane w całych Włoszech:

  • Gianduiotto: pralinka w kształcie odwróconej łódki powstała w 1865 roku w pracowni firmy Prochet Gay e C. przy Piazza San Carlo – z kakao, cukru i piemonckich orzechów laskowych odmiany Tonda Gentile.
  • Bicerin: kawa, czekolada i śmietanka podawane warstwami w szklance. Napój wywodzi się z XVIII-wiecznej bavareisy i od 2001 roku jest uznany za tradycyjny napój Piemontu.
  • Wermut: w 1786 roku Antonio Benedetto Carpano opracował w Turynie recepturę z wina, ziół i przypraw, która stała się wzorem dla wszystkich wermutów.
  • Grissini: cienkie paluchy chlebowe uchodzą za turyński wynalazek, klasycznie jako „stirato” albo sękate „rubatà”.

Na wytrawnie są agnolotti, vitello tonnato albo dania „in carpione”, marynowane w occie.

Gianduja, orzechy laskowe i ciastka
© Foodgraphy39 / Shutterstock.com

Kulinarne spacery z degustacjami

Na tych wycieczkach idziesz z przewodnikiem od przystanku do przystanku i na każdym próbujesz czegoś innego – od czekolady po wędliny i sery.

Tasty Turin: food tour

Tasty Turin: food tour

4,8 · 23 opinii

⏱ 2 godz.🗣 angielski, włoski

Kulinarny spacer śladami turyńskiej klasyki: gianduiotto i Cri-Cri, zabaione, tradycyjne lody, a na koniec Bicerin lub wermut w historycznej kawiarni.

Według organizatora wycieczka nie jest odpowiednia dla wegetarian i osób z nietolerancją glutenu. Miejsce zbiórki zależy od wybranej wersji językowej.

od 39,00 €

Zobacz Tasty Turin
Aperitivo & Street Food Tour

Aperitivo & Street Food Tour

4,6 · 51 opinii

⏱ 3 godz.🗣 angielski, włoski

Turyn od towarzyskiej strony: na co najmniej czterech przystankach czekają nebbiolo, wędliny, piwo rzemieślnicze, faszerowane ziemniaki oraz koktajl lub wermut.

Mała grupa, maksymalnie dwanaście osób. Miejsce zbiórki według organizatora: Piazza San Carlo, przy kościele Santa Cristina.

Gourmet food tour

Gourmet food tour

4,9 · 111 opinii

⏱ 3,5 godz.🗣 angielski, włoski

Najbogatsza wycieczka: wino z regionu, świeży ręcznie robiony makaron, tradycyjne antipasti, pralinki z Piemontu, a na koniec gelato. Według organizatora woda i jeden napój alkoholowy są wliczone.

Mała grupa, maksymalnie dwanaście osób. Miejsce zbiórki według organizatora: Piazza San Carlo, przed kościołem Santa Cristina.

Słodki Turyn: czekolada i Bicerin

Gianduiotti, cremini i Bicerin: te wycieczki kręcą się wokół czekoladowej tradycji Turynu – w kawiarni, w winiarni albo bezpośrednio w fabryce.

Słodkie przysmaki Turynu

Słodkie przysmaki Turynu

4,5 · 32 opinii

⏱ 2,5 godz.🗣 angielski, włoski

Przez barokowe centrum do cukierni i czekoladziarni. Na co najmniej czterech przystankach próbujesz czekolady, ciastek, Bicerin, cremini lub gianduiotti oraz gelato.

Mała grupa, maksymalnie dwanaście osób. Miejsce zbiórki według organizatora: Piazza San Carlo, przed kościołem Santa Cristina.

Czekolada i wino: degustacja

Czekolada i wino: degustacja

4,7 · 96 opinii

⏱ 2,5 godz.🗣 angielski, włoski

Sześć czekolad bean-to-bar, w tym gianduiotto i cremino, do tego dwa wina z regionu oraz wędliny i sery. Lokalny ekspert opowiada historię, która się za nimi kryje.

Miejsce zbiórki według organizatora: Caffè Elena, Piazza Vittorio Veneto 5/B.

Fabryka czekolady z degustacją

Fabryka czekolady z degustacją

4,4 · 10 opinii

⏱ 1 godz.🗣 angielski, włoski

Zajrzyj do rzemieślniczej manufaktury czekolady: od palenia ziaren kakaowca po gotowe gianduiotto. Na koniec degustujesz różne czekolady i krem gianduja.

Według organizatora manufaktura znajduje się w Moncalieri, Strada Vivero 75b, na południe od Turynu.

Wskazówka: z Torino + Piemonte Card dostajesz zniżkę w Casa Gianduja i darmowy wstęp do Museo Lavazza.

Wermut: turyński wynalazek

Vermouth di Torino powstał pod koniec XVIII wieku na dworze Sabaudów i w miejskich destylarniach. Za rok jego narodzin uchodzi 1786: wtedy Antonio Benedetto Carpano opracował w swojej pracowni przy Piazza Castello recepturę z wina muszkatowego, ziół i przypraw.

Podczas degustacji poznasz różnice między białym a czerwonym wermutem – i będziesz wiedzieć, co zamówić na aperitivo.

Butelki na beczce w piwnicy winnej
© PIXEL to the PEOPLE / Shutterstock.com

Degustacje wina i wermutu

Krótko i na luzie: te degustacje odbywają się w małej winiarni w centrum i dobrze pasują na wieczór.

Butikowa degustacja wina

Butikowa degustacja wina

4,8 · 116 opinii

⏱ 1 godz.🗣 angielski, włoski

Cztery wina z Piemontu, na przykład Alta Langa, Erbaluce, Arneis, Nebbiolo, Barbera lub Roero Riserva. Do tego wędliny, sery i chleb lub grissini.

Maksymalnie osiem osób. Według organizatora winiarnia znajduje się około dziesięciu minut pieszo od Palazzo Reale.

Degustacja wermutu

Degustacja wermutu

4,8 · 43 opinii

⏱ 1 godz.🗣 angielski, włoski

Biały i czerwony wermut w bezpośrednim porównaniu, do tego mały spritz z wermutem. Do aromatów pasują suszone owoce, oliwki i ser.

Maksymalnie osiem osób. Według organizatora także ta degustacja odbywa się w małej winiarni około dziesięciu minut pieszo od Palazzo Reale.

Czas trwania, języki, ceny i opinie na żywo z GetYourGuide.

Wycieczki kulinarne – porównanie

Czego spróbujesz na której wycieczce – według opisu produktu.

WycieczkaTematykaDegustacjeCena od
Tasty Turinturyńska klasykagianduiotto, zabaione, lody, Bicerin lub wermut39,00 €
Aperitivo & Street Foodwieczór, na wytrawnienebbiolo, wędliny, piwo, wermut lub koktajl93,00 €
Gourmet food tourkilka dańwino, makaron, antipasti, pralinki, gelato107,10 €
Miasto czekoladyna słodkoczekolada, ciastka, Bicerin, gelato69,00 €
Czekolada i winołączenie smaków6 czekolad, 2 wina, wędliny i sery69,00 €
Fabryka czekoladyprodukcjaczekolady, krem gianduja45,00 €
Butikowa degustacja winawino4 wina z Piemontu, przekąski42,00 €
Degustacja wermutuwermutbiały i czerwony wermut, spritz35,00 €

Ceny na żywo z GetYourGuide, za osobę.

Porady na wycieczkę kulinarną

  • Podaj przy rezerwacji alergie i sposób odżywiania i przeczytaj informacje na stronie produktu. Tasty Turin według organizatora nie jest na przykład odpowiednia dla wegetarian i osób z nietolerancją glutenu.
  • Na wycieczkach z winem lub wermutem podawany jest alkohol – sprawdź ograniczenia wiekowe, jeśli podróżujesz z nastolatkami.
  • Bicerin możesz spróbować też na własną rękę, np. w Caffè Al Bicerin przy Piazza della Consolata, działającej od 1763 roku.
  • Na wizytę w fabryce czekolady w Moncalieri zaplanuj czas na dojazd.
Aperitivo ze street foodem w Turynie
© Andrei Molchan / Shutterstock.com

Wolisz historię niż jedzenie?

Turyn możesz też poznać na klasycznym spacerze, na zwiedzaniu tematycznym o magicznym Turynie albo w tunelach pod miastem. Albo rowerem aż do Parco del Valentino.

Zobacz zwiedzanie z przewodnikiem
Turystka przed Palazzo Madama w Turynie
© Zigres / Shutterstock.com

Między degustacjami do muzeum

Z Torino + Piemonte Card masz darmowy wstęp do najważniejszych muzeów Turynu – od Muzeum Egipskiego po Museo Lavazza. W Casa Gianduja dostajesz zniżkę.

Więcej o Torino Card
Torino + Piemonte Card

Czekolada, bicerin i zabytkowe kawiarnie

Skąd pochodzi gianduiotto, która kawiarnia wymyśliła bicerin i jakie zabytkowe kawiarnie warto odwiedzić w Turynie – wszystko na naszej osobnej stronie.

Czekolada i kawiarnie w Turynie
Gianduiotti z Turynu

Wermut, aperitivo, targ i kursy gotowania

Więcej smaków Turynu: wszystko o wermucie, aperitivo, targu Porta Palazzo i kursach gotowania w Turynie.

Wszystko o wermucie
Degustacja wina w Turynie

Wycieczki kulinarne w Turynie: najczęstsze pytania

Do góry