Patrimonio UNESCO dal 2014
Torri medievali, un Palio con radici nel Duecento e la patria di Barbera e Moscato d'Asti: da Torino arrivi ad Asti direttamente in treno. Qui scopri cosa vedere in città, come entrare nelle cantine di Canelli e quali degustazioni nel Monferrato valgono la pena.
da13,00 €a persona
Vedi la visita guidata di Asti
Asti si trova a est di Torino, sul Tanaro, ed è il capoluogo dell'omonima provincia. Il centro storico è compatto: torri e case-forti medievali, una grande cattedrale gotica, palazzi barocchi su Corso Vittorio Alfieri. A settembre tutto ruota intorno al Palio, la corsa di cavalli in Piazza Alfieri.
Intorno alla città comincia il Monferrato, una terra di colline con vigneti, borghi e castelli. Tre delle sei componenti del sito UNESCO «Paesaggi vitivinicoli del Piemonte: Langhe-Roero e Monferrato» (dal 2014) si trovano qui:
E le Langhe? Barolo, Barbaresco e Alba sono più a sud e meritano una gita a parte. Se ti interessa soprattutto il Barolo, leggi la nostra pagina su Langhe & Barolo da Torino. Asti e il Monferrato sono la scelta giusta se vuoi visitare una città legata al vino senza auto, oppure assaggiare Barbera e spumante invece del Nebbiolo.
In un giorno riesci a vedere Asti e fare una puntata nel Monferrato. Importante per organizzarti: solo Asti si raggiunge comodamente in treno.
| Meta | Come arrivare da Torino | Per cosa | Da sapere |
|---|---|---|---|
| Asti | Treno diretto, secondo l'orario di solito 35–50 minuti | Centro storico, torri, musei, Palio a settembre | Stazione a pochi minuti a piedi dal centro storico |
| Canelli | Auto oppure treno fino ad Asti, poi bus/taxi | Cantine sotterranee di spumante (UNESCO) | Visite in cantina solo su prenotazione |
| Nizza Monferrato e colline del Barbera | Auto; Nizza anche in treno regionale da Asti | Cantine del Barbera, degustazioni | Le cantine sono fuori dai centri abitati |
| Infernot (Cella Monte e dintorni) | Auto | Cantine nella roccia, borghi, panorami | Senza auto quasi impossibile |
Tempi di percorrenza secondo l'orario ferroviario, aggiornamento al 1° ottobre 2026. Partenze aggiornate su trenitalia.com.
Asti è la meta più semplice del Monferrato, perché si trova sulla linea ferroviaria Torino–Genova.
Quale stazione torinese ti è più comoda lo scopri nella nostra pagina sulle stazioni di Torino.
Nel Medioevo Asti era una ricca città di mercanti. Le famiglie costruivano torri come segno del loro potere. Delle circa settanta torri antiche, secondo l'ufficio turistico ne restano una dozzina, tra cui la Torre Comentina, la Torre Rossa e la Torre de Regibus. Un giro a piedi le collega alle chiese e ai palazzi principali.
La torre in Piazza Medici, detta anche Torre dell'Orologio, è alta 44 metri ed è l'unica su cui puoi salire. Con 199 gradini arrivi al panorama sui tetti della città.
La cattedrale gotica fu costruita tra il 1309 e il 1354 ed è tra le più grandi del Piemonte. Il campanile romanico è del 1266. All'interno trovi affreschi di fine Seicento e del Settecento, opere di Gandolfino da Roreto e Guglielmo Caccia e, nel presbiterio, un pavimento a mosaico dell'XI secolo. Tutti i giorni 8.30–12 e 15–17.30 al di fuori delle messe, ingresso libero.
La chiesa del santo patrono fu costruita tra il XIII e il XV secolo. Qui si trova il Carroccio, il carro con lo stendardo della città, e qui vengono consegnati i drappi del Palio. Nella cripta riposano le reliquie di San Secondo. Tutti i giorni 7.30–19 al di fuori delle messe, ingresso libero.
La via principale del centro storico collega diversi musei. A Palazzo Alfieri nacque nel 1749 il poeta Vittorio Alfieri: il museo mostra il suo appartamento e la stanza natale. Palazzo Mazzetti ospita il museo civico e la Pinacoteca con dipinti, arredi e mostre temporanee. Nella Cripta di Sant'Anastasio vedi una cripta del XII secolo e reperti dall'epoca romana al Cinquecento.
I musei civici fanno capo alla Fondazione Asti Musei. Secondo la Fondazione sono aperti tutti i giorni dalle 10 alle 19, ultimo ingresso alle 18. La prenotazione serve solo per gruppi e visite guidate.
| Biglietto | Cosa include | Prezzo ufficiale |
|---|---|---|
| Biglietto singolo | Un museo, per es. Torre Troyana o Palazzo Mazzetti | 5,00 € intero |
| Smarticket | Palazzo Mazzetti, Cripta di Sant'Anastasio, Palazzo Alfieri, Museo Guglielminetti, Domus Romana, Torre Troyana, Complesso di San Pietro; un ingresso per sito, valido 7 giorni | 10,00 € intero, 8,00 € ridotto (over 65, under 18, studenti) |
| Ingresso gratuito | Bambini sotto i 6 anni, titolari di Torino + Piemonte Card e Abbonamento Musei | 0,00 € |
Il Complesso di San Pietro è al momento chiuso per restauro. Altre fonti indicano il lunedì come giorno di chiusura della Torre Troyana: controlla gli orari su museidiasti.com prima della visita. Aggiornamento al 1° ottobre 2026.
Entrambe le proposte si svolgono ad Asti: ci arrivi in treno.
Giro di circa un'ora e mezza nel centro storico tra chiese, piazze, portici e palazzi barocchi. Ritrovo in Piazza Vittorio Alfieri 34, davanti all'ufficio turistico, raggiungibile a piedi dalla stazione. Visita in italiano e inglese.
da 13,00 €
Dettagli e prenotazione
Tre ore di corso di cucina: fettuccine, agnolotti piemontesi al tartufo nero e tiramisù, poi pasto insieme con vino o bevande analcoliche. Lingue: inglese, italiano. Non adatto ai bambini sotto i 6 anni. Altri corsi nella nostra pagina Corsi di cucina a Torino.
da 138,00 €
Dettagli e prenotazioneSecondo il fornitore, cancellazione gratuita fino a 24 ore prima.
Il Palio di Asti si corre la prima domenica di settembre. La prima testimonianza scritta risale al 10 agosto 1275. Nel pomeriggio un corteo di 1.200 figuranti in costume medievale parte da Piazza Cattedrale e attraversa il centro storico. Rappresentano i rioni, i borghi e i comuni della provincia. Poi i fantini corrono a pelo sulla pista di 450 metri in Piazza Alfieri: tre batterie da sette cavalli ciascuna, nella finale partono in nove.
Nel 2026 il Palio si è corso il 6 settembre. Secondo questa regola nel 2027 sarebbe il 5 settembre: data ufficiale e vendita dei biglietti su visit.asti.it. I posti in tribuna conviene prenotarli presto.
Intorno al Palio Asti fa festa per tutto settembre:
Dopo settembre si continua: al Bagna Cauda Day, il 20–22 e 27–29 novembre 2026, i locali di Asti e di tutto il Piemonte servono la bagna cauda. Dal 14 novembre al 20 dicembre 2026 ad Asti c'è il mercatino di Natale «Il Magico Paese di Natale»: di più nella nostra pagina Natale a Torino. Tutti gli appuntamenti dell'anno li trovi in Quando andare a Torino.
Canelli si trova a sud di Asti, nella valle del Belbo, ed è considerata la capitale dell'Asti Spumante. Sotto la città si snodano per chilometri gallerie scavate nella roccia e rivestite di volte in mattoni. Dalla seconda metà dell'Ottocento qui matura lo spumante. Per le loro dimensioni sono chiamate «Cattedrali sotterranee». La temperatura resta tutto l'anno tra i 12 e i 14 gradi. Qui l'enologo Federico Martinotti sviluppò un nuovo metodo per lo spumante, poi perfezionato con il metodo Charmat.
Quattro cantine storiche aprono le loro gallerie ai visitatori, sempre e solo su prenotazione:
Sopra la città sorge il Castello Gancia, di proprietà della famiglia Gancia. Ci si sale per la Sternia, un'antica via acciottolata. Un biglietto pronto per le cantine di Canelli non l'abbiamo trovato sui grandi portali di prenotazione: prenota direttamente presso la cantina.
Nel Monferrato settentrionale, sulle colline vicino a Casale Monferrato, gli abitanti hanno scavato nella roccia sotto le loro case piccoli locali: gli infernot. La pietra si chiama Pietra da Cantoni, un'arenaria bianco-dorata che esiste solo qui. Al buio, con temperatura e umidità costanti, le famiglie conservavano le loro bottiglie migliori. Ogni infernot è diverso, tutti sono stati scavati a mano.
La maggior parte degli infernot si trova sotto case private e cantine. Senza auto o tour è difficile raggiungerli. Una possibilità è il tour in quad più in basso, che fa tappa in una cantina con infernot.
Se nelle Langhe regna il Nebbiolo, Asti e il Monferrato sono la terra del Barbera e del Moscato. Questi sono i vini che incontri in una degustazione.
| Vino | Vitigno | Provenienza | Da sapere |
|---|---|---|---|
| Barbera d'Asti DOCG | Barbera | Colline della provincia di Asti, roccaforte Nizza Monferrato | Coltivato da oltre 500 anni, il vitigno rosso più importante del Piemonte |
| Nizza | Barbera | Intorno a Nizza Monferrato | Barbera della componente UNESCO di Nizza; nel calice alla degustazione di Agliano Terme |
| Barbera del Monferrato | Barbera | Monferrato intorno a Casale, zona degli infernot | Secondo l'associazione del sito UNESCO, vinificato in modo diverso dal Barbera d'Asti |
| Moscato d'Asti DOCG | Moscato Bianco | Intorno a Canelli | Dolce, aromatico, solo leggermente frizzante e con poco alcol |
| Asti Spumante DOCG | Moscato Bianco | La stessa zona del Moscato d'Asti | Spumante pieno, con tappo a fungo; DOCG dal 1993 |
| Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG | Ruchè | Castagnole Monferrato e dintorni | Rosso con una DOCG propria del Monferrato |
| Grignolino | Grignolino | Asti e Monferrato Casalese | Rosso; spesso presente nelle degustazioni nel Monferrato Casalese |
Fonti: associazione del sito UNESCO paesaggivitivinicoliunesco.it, Consorzio Asti DOCG, Consorzio Barbera d'Asti e Vini del Monferrato, Provincia di Cuneo. Aggiornamento al 1° ottobre 2026.
Un tour con partenza da Torino che vada specificamente ad Asti o nel Monferrato non l'abbiamo trovato nella nostra verifica. Queste proposte iniziano direttamente in cantina: ci arrivi in auto o in treno più taxi.
Alla cantina Bussi Piero di Calosso, non lontano da Canelli, una guida ti accompagna tra vigneto e cantina. Poi assaggi sette vini, dallo spumante al Barbera d'Asti e al Nebbiolo fino al Moscato d'Asti, con piccoli assaggi di cibo. Visita in inglese, italiano e francese.
da 20,00 €
Dettagli e prenotazione
Nella componente UNESCO di Nizza Monferrato e del Barbera: alla cantina Filippa di Agliano Terme vedi la cantina di vinificazione e la barricaia e assaggi sei vini, tra cui Barbera d'Asti, Barbera d'Asti Superiore e un Nizza. In abbinamento salumi e formaggi. Visita in inglese e italiano.
da 30,00 €
Dettagli e prenotazione
Piccola cantina di famiglia ad Albugnano, secondo il fornitore a circa 40 minuti da Torino e da Asti. Giro tra vigneto e cantina, quattro vini con salumi, formaggi, nocciole tostate e grissini. Il fornitore indica incluso un transfer alla cantina, ma nessun luogo di partenza: chiariscilo prima di prenotare. Visita in italiano e inglese.
da 39,00 €
Dettagli e prenotazione
Tre ore e mezza in quad con guida sulle colline vicino a Conzano, nel Monferrato Casalese, con visita a una cantina con infernot. Ritrovo alla Tenuta San Rocco di Conzano. I conducenti devono avere la patente e almeno 18 anni. L'assicurazione si paga sul posto, la degustazione è a pagamento a parte. Chi guida non beve. Massimo dieci persone, in inglese e italiano.
da 75,00 €
Dettagli e prenotazioneSecondo il fornitore, cancellazione gratuita fino a 24 ore prima. Il viaggio fino al punto di ritrovo non è incluso, tranne che per la cantina di Albugnano (vedi sopra).
Limite alcolemico: in Italia è 0,5. Chi ha la patente da meno di tre anni o ha meno di 21 anni non può bere affatto. Chi guida assaggia e sputa: nelle degustazioni è normale.
Secondo la Fondazione Asti Musei l'ingresso con la Torino + Piemonte Card è gratuito, Turismo Torino indica Palazzo Mazzetti e Torre Troyana tra i partner della card. Attenzione: la card da 24 ore vale al massimo per tre musei e ogni attrazione conta una sola volta. Conviene se a Torino visiti anche altri musei.
Langhe, Roero e Monferrato fanno parte insieme del patrimonio UNESCO. Queste pagine ti aiutano a organizzarti.
Barolo, Barbaresco, La Morra e Grinzane Cavour: tour del vino con partenza da Torino e degustazioni in cantina.
Fiera del tartufo, ricerca del tartufo con il cane (anche nel Monferrato, vicino a Cocconato) e il centro storico di Alba.
Sacra di San Michele, Lago Maggiore, Valle d'Aosta e altro: tutte le gite in giornata da Torino in sintesi.
Il modo più semplice è il treno. Da Torino Porta Nuova partono treni Regionale Veloce e Intercity senza cambi, secondo l'orario di solito in 35–50 minuti. Da Porta Susa c'è la linea SFM6, in circa un'ora. La stazione di Asti è a pochi minuti a piedi dal centro storico. In auto prendi la A21 in direzione Piacenza.
Sì, se vuoi vedere un centro storico compatto con torri medievali, cattedrale e musei e non hai un'auto a noleggio. Per le cantine e le gallerie di Canelli ti servono in più auto, taxi o bus.
La prima domenica di settembre. Nel 2026 è stato il 6 settembre, nel 2027 la prima domenica di settembre cade il 5 settembre. Data ufficiale e biglietti li pubblica il Comune su visit.asti.it.
Sì. Le quattro cantine storiche Bosca, Contratto, Coppo e Gancia mostrano le loro gallerie, ma solo su prenotazione. Da Gancia la visita alle cantine storiche dura circa un'ora, con degustazione circa un'ora e mezza.
Una piccola cantina scavata a mano nell'arenaria Pietra da Cantoni sotto una casa. Si trovano in nove borghi collinari del Monferrato vicino a Casale. Infernot pubblici li mostra l'Ecomuseo della Pietra da Cantoni a Cella Monte.
Entrambi nascono dal Moscato Bianco. L'Asti Spumante è uno spumante pieno e ha il tappo a fungo. Il Moscato d'Asti è solo leggermente frizzante, più dolce e con meno alcol.
Un tour con partenza da Torino che vada specificamente nel Monferrato non l'abbiamo trovato. Le degustazioni di questa pagina iniziano in cantina. Tour del vino con partenza da Torino ci sono per le Langhe: vedi Langhe & Barolo da Torino.
Sì, secondo la Fondazione Asti Musei con la card l'ingresso ai suoi musei è gratuito, Turismo Torino indica Palazzo Mazzetti e Torre Troyana. Con la card da 24 ore hai in tutto al massimo tre ingressi ai musei.
Un biglietto singolo costa 5,00 €. Lo Smarticket per sette siti costa 10,00 €, ridotto 8,00 €, e vale sette giorni. I bambini sotto i 6 anni entrano gratis.
A settembre, con Palio, Festival delle Sagre e Douja d'Or, c'è più movimento. In autunno i vigneti cambiano colore. A novembre e dicembre attirano il Bagna Cauda Day e il mercatino di Natale. I musei sono aperti tutto l'anno.